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Martes, 23 de Febrero de 2010

Yoga y la salud del corazón
Practicar yoga durante una hora y media tres veces a la semana puede hacer que su corazón sea más saludable en sólo seis semanas, según una nueva investigación de la Escuela de Medicina de la Universidad de Yale.

Los participantes en el estudio que practicaban el yoga disminuyeron su presión arterial y mejoraron la capacidad de sus vasos sanguíneos para dilatarse y contraerse en un 17 por ciento. "¡La buena dilatación de los vasos sanguíneos, es una buena indicación de cuán saludable esta el corazón", dice el Médico Satish Sivasankaran, autor del estudio. Los investigadores especulan que la mejora se debe a la reducción de estrés como beneficios del yoga.

Estén atentos para la próxima sugerencia sobre la salud del corazón para celebrar este mes de febrero.

Lunes, 22 de febrero 2010

¡Receta de la semana!
Springfield Chilli

Esta receta de reduce 70 por ciento de las calorías, 70 por ciento de la grasa total, y el 83 por ciento de las grasas saturadas no saludables que se encuentran en recetas tradicionales de chili. Disfrute de este plato delicioso sin sentirse culpable!

Ingredientes

1 rebanada de tocino, picado

2 1 / 4 tazas de cebolla picada finamente dividido (alrededor de 2 cebollas medianas)

2 dientes de ajo, picados

1 libra de pechuga molidas de pavo

1 / 2 libra carne molida de lomo

1 (12 onzas) de cerveza (como Budweiser)

3 cucharadas de chile en polvo 1 cucharadita de salsa Worcestershire

1 / 2 cucharadita de sal kosher

1 / 4 cucharadita de comino molido

1 (14 1/2-ounce) tomates cortados en cubitos, sin escurrir

1 (8-oz) de salsa de tomate sin sal en lata 1 (15 onzas) de frijoles pintos en lata, enjuagados y escurridos

1 / 2 taza (2 onzas) de queso cheddar rallado de grasa reducidaGalletas de ostras (opcional)

Preparación

1. Cocine el tocino un el horno grande a fuego medio por 5 minutos o hasta que estén doradas. Añada la cebolla 2 tazas, tapar y cocinar hasta que la cebolla esté suave (unos 5 minutos). Destape y añada el ajo y cocine por 1 minuto.

2. Aumentar el fuego a medio-alto, agregue el pavo y el lomo a la sartén. Cocine 5 minutos o hasta que se dore, revolviendo a desmoronando. Añada la cerveza y cocine hasta que el líquido se reduzca a 1 / 3 taza (alrededor de 7 minutos). Añada el chile en polvo y los 5 ingredientes siguientes (agregue la salsa de tomate). Tape, reduzca el calor y cocine 30 minutos o hasta que la mezcla espese. Mezcle los frijoles y cocine 10 minutos o hasta que esté bien caliente. Agregue 1 taza de chile en cada uno de 6 platos hondos. Rosee cada porción con 4 cucharaditas de queso y 2 cucharaditas de cebolla. Sírvalo con galletas, si lo desea.

Información Nutricional

Calorías: 278 (25% de grasa)

Grasa: 7.7g

Proteínas: 33.1g

Carbohidratos : 20.3g

Fibra: 4.5 g

Colesterol: 52mg

Hierro: 3.2mg

Sodio: 623mg

Calcio: 123mg

Fuente: Coookinglight.com

Viernes, 19 de febrero 2010

¡Febrero es el Mes del Corazón Saludable!

Según la Asociación American para la Diabetes, un corazón sano es el resultado de buenos genes, la actividad física, la elección de alimentos saludables, y el control el estrés. Un estudio reciente recalco la relación de un corazón sano con tener una actitud positiva en la vida.

Un estudio realizado encontró que las personas con un carácter alegre, positivo y entusiasta, algo que los psicólogos llaman "efecto positivo", son menos propensos a tener un ataque al corazón que las personas pesimistas.

"Según nuestro conocimiento, Este es el primer estudio, que ha demostrado clínicamente que las emociones positivas tienen un efecto protector a un primer ataque al corazón", dice el autor principal del estudio, Karina W. Davidson, PhD, director del Centro de Salud Cardiovascular del comportamiento en el Centro Médico de la Universidad de Columbia, en Nueva York.

Puede asegurarse de que usted y sus seres queridos realicen regularmente actividades físicas, hacer buenas elecciones de alimentos, lidiar con el estrés, y complementarlo con los paquetes de Bios Life Cardio.

Fuente: Health.com